Chef's Roast

Perfect onvolmaakte aardappelen

Chef's roasts met rosbief en verkoolde bimi, gemoute erwten en Chantenay wortelen
Sommige tradities zijn gewoon te goed om te veranderen. Er gaat niets boven dat zondagse gebraad. Maar je kunt het wel gemakkelijker en sneller bereiden en nog steeds die authentieke huisgemaakte look bieden waar mensen naar verlangen in lekker eten. Ontdek hoe we een all-time klassieker opnieuw hebben uitgevonden: maak kennis met onze Chef's Roast.

Royaal luchtig, we hebben onze geroosterde aardappelen heel vochtig gehouden, zodat ze een pure aardappel, maar toch knapperige smaakervaring garanderen. Bevroren, ja. Authentiek, zeer zeker. Grote stukken aardappel worden vergezeld door kleine stukjes, die dezelfde kooktijd nodig hebben, voor dat huisgemaakte gevoel. Ze worden gebakken in zonnebloemolie, maar chef-koks kunnen er ook voor kiezen om ze te bakken en af te werken met het meer traditionele eenden- of rundvet.

Easy peasy? Potato!

  • De helft van het werk, de helft van de tijd

    Het schillen hebben we al gedaan. Maar dat is nog niet alles: waar je normaal zo'n 50 minuten in de oven moet om je geroosterde aardappelen precies goed te krijgen, is onze Chef's Roast al perfect na 20 minuten als ze volledig ontdooid zijn.

  • Afval vermijden

    Een ander groot voordeel, omdat je een aantal stappen kunt overslaan, is het voorkomen van verspilling. Je loopt niet langer het risico dat een te gare aardappel voor je ogen in kleine stukjes uiteenvalt. Gebruik al je aardappelen, het bespaart je volume en frustratie.

  • Langere houdbaarheid

    Inmiddels hebben we vast je interesse gewekt. Om daarop voort te bouwen, kan het geen kwaad om op het voor de hand liggende te wijzen. Bewezen is dat diepvriesvoedsel voedzamer is dan vers en aanzienlijk langer houdbaar is.

  • Veganistisch of niet

    Onze Chef's Roast aardappelen zijn flash-fried in zonnebloemolie. Je hebt de optie om een veganistisch gebraad te serveren, of je kunt ervoor kiezen om het ouderwets te bakken met eenden- of rundvet. Onze producten zijn er altijd op gericht om een solide basis te bieden, waarbij de finishing touch aan de chef wordt overgelaten.

Maak je perfecte braadstuk in 6 eenvoudige stappen

01

Zorg er eerst voor dat je Chef's Roast aardappelen volledig ontdooid zijn om de kooktijd te verkorten en de smaak te optimaliseren. Wanneer ze volledig ontdooid zijn, schud en sla je de zak zachtjes om de aardappelen op te ruwen voor een betere textuur en nog meer knapperigheid.

02

Gebruik een rationele oven op 250°C met 0% luchtvochtigheid. Verwarm je ganzen-/eenden-/rundvet of plantaardige olie 5 minuten voor in de oven.

03

Voeg je ontdooide Chef's Roast toe aan het hete vet en schep voorzichtig om. Bak vervolgens 15 minuten.

04

Geef ze een goede shake of roer met een lepel of spatel.

05

Bak dan nog 5 minuten.

06

Haal uit de oven en laat overtollig vet uitlekken.

Benieuwd naar meer?

Bekijk hieronder meer over het product en de bereidingsinstructies. Of ontdek andere heerlijke en innovatieve SmartChef-producten.

Chef's roasts met rosbief en verkoolde bimi, gemoute erwten en Chantenay wortelen
Product

Chef's Roast

Onze Chef's Roast is een heruitvinding van een klassieker en biedt nog steeds het authentieke huisgemaakte uiterlijk waar mensen naar verlangen in lekker eten. Royaal luchtig en zeer vochtig, maar toch knapperig. Ontwikkeld en goedgekeurd door topchefs en roast-kenners, kun je een traditioneel, complex gerecht bereiden in minder dan de helft van de tijd. Easy peasy, aardappel.
Ontdek het product

Benieuwd naar deze trend en de juiste aardappelproducten die erbij horen?

Klinkt dat als muziek? Laten we praten

Bij Agristo zijn we helemaal bij de tijd. Daarom worden onze vertalingen verzorgd door AI. We verontschuldigen ons voor eventuele onjuiste vertalingen of mogelijke misvattingen. Wilt u het origineel bekijken? Bezoek dan de Engelstalige website.