 
    Mini hash brown with chili مع ميني كوسا محشوة باللحم المفروم وصلصة الطماطم
- 4 أشخاص
 
    المكونات
| 
 | أجريستو mini hash brown with chili | 
| 4 | كوسة مستديرة | 
| 500 جرام | لحم مفروم | 
| 1 | صفار البيض | 
| 40 جرام | فتات الخبز | 
| 1 | الكراث | 
| 
 | حفنة من البقدونس المجعد | 
| 
 | زيت الزيتون | 
| 
 | حفنة من الريحان | 
| 15 | طماطم كرزية | 
| 
 | الأعشاب بروفنسال | 
| 
 | الفلفل والملح | 
| 3 فصوص | ثوم | 
| 750 مل | باساتا | 
| 2 | البصل | 
 
    - 
                                                تحضير mini hash brown with chili وفقا لتعليمات الطبخ. 
- 
                                                قطع غطاء من الكوسة وجوفها بملعقة صغيرة. 
- 
                                                يقطع الكراث ناعما ويضاف إلى اللحم المفروم. أضف 1 بيضة وفتات الخبز والملح والفلفل والأعشاب والبقدونس المفروم. تخلط جيدا وملء الكوسة. ضع الغطاء في الأعلى وضعه في طبق الخبز. صب بعض زيت الزيتون عليها. 
- 
                                                ضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة على 200 درجة. 
- 
                                                في هذه الأثناء ، اصنع صلصة الطماطم. قشر 2 بصل واقطعها جيدا مع الثوم. اقليها ثم أضيفي الباساتا مع الريحان المفروم ناعما والطماطم الكرزية (مقطعة إلى نصفين). اتركيه ينضج لفترة من الوقت. 
- 
                                                ضعي صلصة الطماطم في وسط الطبق وضعي كوسة مخبوزة محشوة في المنتصف. 
