|
|
غراتان البطاطس أجريستو with spinach and ricotta cheese |
|
4 |
فيليه السلمون |
|
1 |
ليمون |
|
|
يثب |
|
|
مخزون السمك |
|
|
الفلفل والملح |
|
|
زبدة |
|
|
الأعشاب بروفنسال |
|
|
الثوم |
|
|
مزيج السلطة |
تحضير غراتان البطاطس with spinach and ricotta cheese وفقا لتعليمات الطبخ.
رتب لحم السلمون المتن المجمد في طبق للخبز. يتبل بأعشاب بروفنسال ويسكب فوق مرق السمك. ضع السلمون في الفرن لمدة 25 دقيقة (حسب السماكة).
صر نكهة الليمون والضغط على الليمون.
تذوب الزبدة برفق في قدر ، وتضاف الكبر وقشر الليمون وبعض الثوم المعمر المفروم. يتبل بالملح والفلفل ويرش بعصير الليمون.
رتبي السمك على أطباق وضعي فوقه بعض صلصة الكبر. نختتم بمزيج السلطة وغراتان البطاطس with spinach and ricotta cheese