المكونات
|
أجريستو سايدويندرز® فرايز |
500 جرام |
لحم بقري مفروم |
|
ملح وفلفل حسب الرغبة |
4 شرائح |
جبن |
4 |
خبز الهامبرغر |
4 |
أوراق خس ايسبرغ |
1 |
طماطم مقطعة إلى شرائح |
1 |
بصل مقطع إلى حلقات |
0.5 كوب |
مايونيز |
2 ملاعق كبيرة |
الكاتشب |
1 ملعقة صغيرة |
خردل |
1 ملعقة صغيرة |
خل |
1 ملعقة صغيرة |
سكر |
-
تحضير بطاطس سايدويندرز® وفقا لتعليمات الطهي.
-
ابدأ بصنع صلصة المايونيز. في وعاء ، اخلطي المايونيز والكاتشب والخردل والخل والسكر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضع الصلصة جانبا في الثلاجة أثناء تحضير البرغر.
-
يقسم اللحم المفروم إلى 4 أجزاء متساوية ويتشكل إلى برغر. يتبل كل برجر بالملح والفلفل.
-
سخني مقلاة شواء أو شواء على نار متوسطة عالية. ضعي البرغر على الشواية واشويه لمدة 4-5 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصل إلى النضج المطلوب. ضع شريحة من الجبن على كل برجر واتركها تذوب.
-
أثناء شواء البرغر ، قطعي خبز البرجر إلى نصفين واشويه قليلا على الشواية.
-
اصنع البرغر عن طريق وضع ورقة من خس ايسبرغ وشريحة من الطماطم وعدد قليل من حلقات البصل وبرجر الجبن المشوي في النصف السفلي من كل كعكة.
-
رشي صلصة المايونيز فوق البرغر وضعي فوقها النصف العلوي من الكعك.
-
قدمي البرغر مع صلصة إضافية وأي خس إضافي وطماطم وبصل على الجانب.