Ingrediënten
200 gram |
Agristo dippers |
100 gram |
ontbijtspek |
2 |
prei |
1 |
knoflookteen |
450 gram |
roomkaas |
1 eetlepel |
Worcestersaus |
|
peper |
|
zout |
Aan de slag
-
Bak de dippers volgens de aanwijzingen.
-
Doe 100 gram spek in een koekenpan en bak het op middelhoog vuur gelijkmatig bruin.
-
Giet het vet af en verkruimel het spek.
-
Maak 2 preien schoon en snijd ze in stukjes.
-
Snijd ook een teentje knoflook fijn.
-
Doe het spek, de prei, 450 gram roomkaas, de knoflook en 1 eetlepel Worcestersaus in een keukenmachine en zorg dat het een gladde substantie wordt.
-
Leg de portobello's met de open kant naar boven op een bakplaat en vul ze met de spinazie. Tip: gebruik een vel bakpapier.