Ingrediënten
|
Agristo Sidewinders® friet |
500 gram |
rundergehakt |
|
zout en peper naar smaak |
4 plakjes |
kaas |
4 |
hamburgerbroodjes |
4 |
blaadjes ijsbergsla |
1 |
tomaat, gesneden |
1 |
ui, in ringen gesneden |
0,5 kopje |
mayonaise |
2 eetlepels |
ketchup |
1 theelepel |
mosterd |
1 theelepel |
azijn |
1 theelepel |
suiker |
-
Bereid de Sidewinders® friet volgens de bereidingsinstructies.
-
Begin met het maken van de mayonaisesaus. Meng in een kom de mayonaise, ketchup, mosterd, azijn en suiker. Breng op smaak met zout en peper. Zet de saus opzij in de koelkast terwijl je de burgers bereidt.
-
Verdeel het rundergehakt in 4 gelijke porties en vorm er burgers van. Kruid elke burger met zout en peper.
-
Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur. Leg de burgers op de grill en grill ze ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, of tot ze de gewenste gaarheid hebben bereikt. Leg een plakje kaas op elke burger en laat het smelten.
-
Terwijl de burgers grillen, snijd je de hamburgerbroodjes doormidden en rooster je ze lichtjes op de grill.
-
Bouw de burgers op door een blaadje ijsbergsla, een plakje tomaat, een paar uienringen en de gegrilde kaasburger op de onderste helft van elk broodje te leggen.
-
Sprenkel de mayonaisesaus over de burgers en beleg ze met de bovenste helft van de broodjes.
-
Serveer de burgers met extra saus en eventueel extra sla, tomaat en ui aan de zijkant.