Super crispy crinkle fries met zalm, erwten en spinazie

Geniet van de perfecte mix van smaken met onze Super Crispy Crinkle Fries , vergezeld van sappige zalm, doperwten en spinazie. Verrukking wacht!
  • 4 personen
Super crispy crinkle fries met zalm, erwten en spinazie

Ingrediënten

Agristo super crispy crinkle fries

4

zalmfilets

2 eetlepels

neutrale olie

2 kruidnagels

knoflook, fijngehakt (voor de zalm)

1 kruidnagel

knoflook, fijngehakt (voor de erwten en spinazie)

1

citroen, in plakjes gesneden

verse peterselie of dille voor garnering

200 gram

bevroren erwten

200 gram

verse spinazie

2 eetlepels

boter

citroensap naar smaak

zout en peper naar smaak

Super crispy crinkle fries met zalm, erwten en spinazie
Foodservice

Super crispy crinkle fries

Onze Crinkle Fries zijn gemaakt van aardappelen van topkwaliteit, zorgvuldig geselecteerd en gesneden in de iconische crinkle vorm die een speelse draai geeft aan je eetervaring. Met hun unieke ribbels en extra laagje is elke hap een knapperige explosie. Of je ze nu alleen serveert of ze combineert met je favoriete gerecht, deze frietjes maken van elk diner gegarandeerd een onvergetelijke ervaring.
recept.ontdek product

Voor de frietjes

  1. Bereid de super crispy crinkle fries volgens de bereidingsinstructies.

Voor de zalm

  1. Bestrooi de zalmfilets aan beide kanten met zout en peper.

  2. Verhit 2 eetlepels neutrale olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook toe en bak kort tot deze geurig is.

  3. Leg de zalmfilets met de velkant naar beneden in de pan. Bak ze 3-4 minuten aan die kant tot de huid krokant is.

  4. Draai de zalmfilets voorzichtig om en bak ze nog 2-3 minuten, afhankelijk van de dikte van de zalm, tot ze gaar zijn maar nog steeds sappig van binnen.

  5. Leg citroenschijfjes op de zalm tijdens het bakken voor extra smaak.

Voor de erwten en spinazie

  1. Kook de diepvrieserwten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.

  2. Verhit 2 eetlepels boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook toe en bak kort tot deze geurig is.

  3. Voeg de verse spinazie toe en laat al roerend slinken.

  4. Voeg de gekookte erwten toe aan de spinazie en meng goed. Breng op smaak met zout, peper en een scheutje citroensap.

Super crispy crinkle fries met zalm, erwten en spinazie
Foodservice

Super crispy crinkle fries

Onze Crinkle Fries zijn gemaakt van aardappelen van topkwaliteit, zorgvuldig geselecteerd en gesneden in de iconische crinkle vorm die een speelse draai geeft aan je eetervaring. Met hun unieke ribbels en extra laagje is elke hap een knapperige explosie. Of je ze nu alleen serveert of ze combineert met je favoriete gerecht, deze frietjes maken van elk diner gegarandeerd een onvergetelijke ervaring.
recept.ontdek product

Bij Agristo zijn we helemaal bij de tijd. Daarom worden onze vertalingen verzorgd door AI. We verontschuldigen ons voor eventuele onjuiste vertalingen of mogelijke misvattingen. Wilt u het origineel bekijken? Bezoek dan de Engelstalige website.