Super krokant straight cut fries met de huid op: fish and chips

Beleef een Britse klassieker als nooit tevoren: fish and chips met onze superkrokante straight cut fries skin on.
  • 4 personen
Super krokant straight cut fries met de huid op: fish and chips

Ingrediënten

Agristo super krokant straight cut fries met vel

4 stuks

witvisfilet

1 kopje

bloem

1 theelepel

bakpoeder

plantaardige olie om te frituren

0,5 kopje

mayonaise

1 eetlepel

augurken, fijngesneden

1 eetlepel

kappertjes, fijngehakt

1 theelepel

mosterd

1 theelepel

citroensap

Zout en peper naar smaak

Super crispy straight cut fries skin on
Foodservice

Super crispy straight cut fries skin on

Maak je gerecht nog lekkerder met onze sensationele extra krokante straight cut fries. Ze zijn ook skin-on en hebben die authentieke look die je gerecht naar een hogere zintuiglijke ervaring tilt. Het geheim? Een glutenvrij laagje dat zorgt voor ultieme knapperigheid. Deze frietjes zijn perfect om thuis te bezorgen, mee te nemen of om in te eten. Ze zijn gemakkelijk te bereiden in de oven of frituur en behouden hun knapperigheid tot 30 minuten, zelfs na opwarmen in de magnetron.
recept.ontdek product

Voor de frietjes

  1. Bereid de super krokante straight cut fries met de huid erop volgens de bereidingsinstructies.

Voor de vis

  1. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en peper tot een glad beslag. Laat het beslag een paar minuten rusten.

  2. Verhit de plantaardige olie in een diepe pan of frituurpan tot 180°C.

  3. Dompel elke visfilet in het beslag en zorg dat het goed bedekt is.

  4. Frituur de visfilets in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn, meestal 5-6 minuten per kant. Haal ze uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.

Voor de tartaarsaus

  1. Meng in een kom de mayonaise, gehakte augurken, kappertjes, mosterd, citroensap, zout en peper.

Super crispy straight cut fries skin on
Foodservice

Super crispy straight cut fries skin on

Maak je gerecht nog lekkerder met onze sensationele extra krokante straight cut fries. Ze zijn ook skin-on en hebben die authentieke look die je gerecht naar een hogere zintuiglijke ervaring tilt. Het geheim? Een glutenvrij laagje dat zorgt voor ultieme knapperigheid. Deze frietjes zijn perfect om thuis te bezorgen, mee te nemen of om in te eten. Ze zijn gemakkelijk te bereiden in de oven of frituur en behouden hun knapperigheid tot 30 minuten, zelfs na opwarmen in de magnetron.
recept.ontdek product

Bij Agristo zijn we helemaal bij de tijd. Daarom worden onze vertalingen verzorgd door AI. We verontschuldigen ons voor eventuele onjuiste vertalingen of mogelijke misvattingen. Wilt u het origineel bekijken? Bezoek dan de Engelstalige website.