No es nuevo, solo es lo siguiente.
Los consumidores no están reinventando su forma de comer. Pero sí están refinando sus expectativas. Esto significa que, papa 2026, papa congeladas no estarán impulsadas por la disrupción, sino por la mejora. Los hábitos cotidianos siguen siendo familiares. La comodidad sigue siendo esencial. Sin embargo, la definición de «bueno» sigue avanzando. Un momento gastronómico tras otro.
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