|
|
Agristo crispy oven thin cut fries |
|
500 gramos |
carne picada |
|
1 |
huevo |
|
1 |
cebolla finamente picada |
|
2 dientes |
ajo picado |
|
1 cucharadita |
Salsa Worcestershire |
|
|
Sal y pimienta al gusto |
|
4 |
pan de hamburguesa |
|
1 |
berenjena en rodajas |
|
1 |
cebolla cortada en aros |
|
1 |
1 tomate cortado en rodajas |
|
|
Hojas de un cogollo de lechuga, lavadas y secas |
|
|
Mayonesa, ketchup, mostaza (al gusto) |
|
|
aceite neutro |
Prepare la crispy oven thin cut fries siguiendo las instrucciones de cocción.
Mezclar la carne picada en un bol con huevo, cebolla finamente picada, ajo, salsa Worcestershire, sal y pimienta. Formar 4 hamburguesas iguales.
Calentar una sartén o barbacoa a fuego medio. Cocina las hamburguesas unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén hechas a tu gusto.
Si quieres añadir queso, coloca una loncha de queso en cada hamburguesa y deja que se funda.
Cortar los panes de hamburguesa por la mitad y tostarlos si se desea.
Untar la mitad inferior de los panecillos con un poco de mayonesa, ketchup o mostaza.
Coloca una hoja de lechuga sobre la salsa, seguida de la hamburguesa con queso, los aros de cebolla y las rodajas de tomate.
Colocar encima la mitad superior del bollo.