papa rodajas con pollo marsala y panceta y rúcula

Saboree la armoniosa mezcla de papa rodajas, pollo Marsala, panceta crujiente y rúcula fresca en esta tentadora receta.
papa rodajas con pollo marsala y panceta y rúcula

Ingredientes

Agristo papa rodajas

4

pechugas de pollo

1

manojo de romero

aceite neutro

pimienta y sal

2 dientes

ajo

150 gramos

pancetta cubes

150 ml

vino marsala

200 ml

salsa de nata

3 cucharadas

pistachos salados

puñado de lechuga rúcula

papa rodajas
Restauración

papa rodajas

papa Las rodajas son probablemente uno de los mejores productos de cobertura de placas que existen. Súper fáciles de preparar y con un aspecto auténtico, dan la impresión de haber sido cortadas a mano. Un ingrediente que combinará a la perfección con muchos platos clásicos.
receta.descubrir producto

  1. Prepare las rodajas de papa siguiendo las instrucciones de cocción.

  2. Precalentar el horno a 200 grados.

  3. Calentar un poco de aceite neutro y saltear las pechugas de pollo con un poco de sal y pimienta.

  4. Sacarlas de la sartén y mantenerlas calientes bajo papel de aluminio. Añada la panceta y el ajo a la sartén y sofríalos unos minutos. Vierta el vino Marsala y reduzca a un tercio.

  5. Picar los pistachos y freírlos brevemente en la sartén.

  6. Coloca la pechuga de pollo en el plato, vierte la salsa por encima, añade unos pistachos y un poco de rúcula.

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Restauración

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papa Las rodajas son probablemente uno de los mejores productos de cobertura de placas que existen. Súper fáciles de preparar y con un aspecto auténtico, dan la impresión de haber sido cortadas a mano. Un ingrediente que combinará a la perfección con muchos platos clásicos.
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