Ingredientes
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Patatas fritas Agristo Sidewinders |
500 gramos |
carne picada |
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sal y pimienta al gusto |
4 rebanadas |
queso |
4 |
pan de hamburguesa |
4 |
hojas de lechuga iceberg |
1 |
tomate en rodajas |
1 |
cebolla cortada en aros |
0,5 taza |
mayonesa |
2 cucharadas |
ketchup |
1 cucharadita |
mostaza |
1 cucharadita |
vinagre |
1 cucharadita |
azúcar |
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Prepare las patatas fritas Sidewinders® siguiendo las instrucciones de cocción.
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Empezar por preparar la salsa de mayonesa. En un bol, mezcle la mayonesa, el ketchup, la mostaza, el vinagre y el azúcar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Reserve la salsa en el frigorífico mientras prepara las hamburguesas.
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Dividir la carne picada en 4 porciones iguales y formar hamburguesas. Sazona cada hamburguesa con sal y pimienta.
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Calentar una parrilla o barbacoa a fuego medio-alto. Coloque las hamburguesas en la parrilla y áselas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado. Coloque una loncha de queso sobre cada hamburguesa y deje que se funda.
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Mientras se asan las hamburguesas, corte los panes de hamburguesa por la mitad y áselos ligeramente en la parrilla.
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Monta las hamburguesas colocando una hoja de lechuga iceberg, una rodaja de tomate, unos aros de cebolla y la hamburguesa de queso a la plancha en la mitad inferior de cada panecillo.
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Rociar la salsa de mayonesa sobre las hamburguesas y cubrir con la mitad superior de los panecillos.
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Sirve las hamburguesas con salsa extra y lechuga, tomate y cebolla aparte.