|
|
Patatas fritas Agristo Sidewinders |
|
4 |
pechugas de pollo |
|
400 gramos |
judías verdes |
|
2 cucharadas |
aceite neutro |
|
2 dientes |
ajo, finamente picado |
|
1 cucharadita |
pimentón en polvo |
|
|
sal y pimienta al gusto |
|
|
perejil fresco o cebollino (opcional para decorar) |
Prepare las patatas fritas Sidewinders® siguiendo las instrucciones de cocción.
Espolvorear las pechugas de pollo con sal y pimienta.
Calentar la cucharada restante de aceite neutro en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el ajo picado y saltéalo un minuto hasta que desprenda aroma.
Coloque las pechugas de pollo en la sartén y fríalas durante unos 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas y tengan una corteza dorada.
El tiempo exacto de cocción puede variar en función del grosor de los filetes de pollo.
Cocer las judías verdes en agua hirviendo durante unos 4-5 minutos, o hasta que estén tiernas y crujientes. Escúrrelas y acláralas con agua fría para detener el proceso de cocción.