Ingredientes
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Agristo super crispy seasoned gofres fritos |
4 |
portobellos |
400 gramos |
espinacas |
200 gramos |
queso de cabra |
65 gramos |
piñones |
2 dientes |
ajo |
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pimienta |
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sal |
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aceite de oliva |
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romero |
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Prepare las patatas fritas de gofre super crispy seasoned siguiendo las instrucciones.
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Precalentar el horno a 200°C.
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Tostar los piñones en una sartén hasta que estén dorados. No los tuestes demasiado, porque aún tienen que ir al horno.
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Limpie los portobellos con un trozo de papel de cocina y quíteles los tallos.
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Machacar el ajo.
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Cortar finamente los tallos y saltearlos con el ajo. Añadir las espinacas. Continúe removiendo hasta que las espinacas se hayan marchitado. A continuación, añada los piñones.
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Sazonar con sal y pimienta.
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Colocar los portobellos con la parte abierta hacia arriba en una bandeja de horno y rellenar con las espinacas.
Consejo: utilice una hoja de papel de horno.
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Cubrir los portobellos con queso de cabra en rodajas.
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Rociar con aceite de oliva y espolvorear con romero, sal y pimienta.
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Meter la bandeja en el horno durante 20 minutos hasta que el queso coja color.