Ingredientes
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Patatas fritas cortadas en gofre sazonadas Agristo |
1 rollo |
queso de cabra |
100 gramos |
espinacas |
150 gramos |
salmón ahumado |
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sal y pimienta |
1 clavo |
ajo |
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bolas de pimienta rosa |
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Cortar rodajas del queso de cabra.
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Estofar las espinacas con un diente de ajo bien picado y un poco de sal y pimienta.
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Cortar tiras de salmón de 2 cm de ancho y enrollarlas.
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Fría las patatas fritas cortadas en gofres sazonadas siguiendo las instrucciones.
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Coloca una loncha de queso de cabra sobre las patatas fritas cortadas en gofre, un poco de espinacas y un rollito de salmón ahumado.
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Terminar con unas bolitas de pimienta rosa.