Round hash brown avec Tikka Masala

Savourez la fusion des saveurs avec notre Round Hash Brown servi avec Tikka Masala.
  • 4 personnes
Hash brown round au Tikka Masala

Ingrédients

Agristo round hash brown

500 grammes

blanc de poulet, en dés

1 tasse

Yoghourt grec

2 cuillères à soupe

pâte d'épices tikka masala

2 clous de girofle

ail, finement haché

1

oignon, finement haché

1 boîte (400 grammes)

tomates en dés

1 tasse

crème

2 cuillères à soupe

huile neutre

sel et poivre à volonté

1

concombre, coupé en fines tranches

2

tomates, coupées en quartiers

2 cuillères à soupe

huile d'olive

1 cuillère à soupe

jus de citron

Hash brown round au Tikka Masala
Service de restauration

Round hash brown

Vous cherchez une base parfaite pour rehausser votre assiette ? Considérez ces ronds de pommes de terre rissolées comme votre plat d'accompagnement végétarien ou utilisez-les comme toast pour vos propres garnitures créatives. Que vous serviez le petit-déjeuner, le dîner ou que vous prépariez des en-cas à emporter, ces ronds de pommes de terre rissolées ont un goût délicieux et sont servis avec un minimum d'effort, voire aucun.
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Pour les pommes de terre rondes

  1. Préparer les pommes de terre rondes selon les instructions de cuisson.

Pour le poulet tikka masala

  1. Mélanger le yaourt grec, la pâte d'épices tikka masala, l'ail haché, le sel et le poivre dans un bol. Ajouter les cubes de poulet et s'assurer qu'ils sont bien enrobés de la marinade. Laisser mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.

  2. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile neutre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon haché et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

  3. Ajouter les cubes de poulet marinés dans la poêle et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et légèrement dorés, en général 5 à 7 minutes.

  4. Ajouter les tomates en dés et laisser mijoter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit et que la sauce ait un peu épaissi.

  5. Ajouter la crème et bien mélanger. Laisser mijoter encore 5 minutes.

Pour la salade de concombres et de tomates

  1. Mélanger dans un bol les tranches de concombre, les segments de tomate et les tranches d'oignon rouge.

  2. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron, saler et poivrer. Bien mélanger le tout.

Hash brown round au Tikka Masala
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Round hash brown

Vous cherchez une base parfaite pour rehausser votre assiette ? Considérez ces ronds de pommes de terre rissolées comme votre plat d'accompagnement végétarien ou utilisez-les comme toast pour vos propres garnitures créatives. Que vous serviez le petit-déjeuner, le dîner ou que vous prépariez des en-cas à emporter, ces ronds de pommes de terre rissolées ont un goût délicieux et sont servis avec un minimum d'effort, voire aucun.
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