Frites Sidewinders ® avec toast à l'avocat

Rehaussez votre brunch avec une délicieuse combinaison de frites Sidewinders ® et de toast crémeux à l'avocat. Un petit déjeuner savoureux !
  • 4 personnes
SIDEWINDERS ® fries with avocado toast

Ingrédients

Frites SIDEWINDERS ® d'Agristo

8 tranches

pain ferme

2

avocats, en tranches

1

grosse tomate, coupée en fines tranches

1

oignon rouge, en fines tranches

200 grammes

mozzarella, en tranches

Quelques poignées de laitue fraîche

Sel et poivre à volonté

Huile d'olive (facultatif, pour arroser)

Vinaigre balsamique (facultatif, pour arroser)

SIDEWINDERS ® frites
Service de restauration

SIDEWINDERS ® frites

Voici les frites Sidewinders® - la forme accrocheuse qui offre des possibilités infinies et une couverture d'assiette impressionnante. Améliorez vos frites en gagnant jusqu'à 40 % de volume supplémentaire tout en conservant l'attrait visuel. Servez-les comme plat d'accompagnement pour augmenter les ventes ou mettez-les au menu comme plat autonome super croustillant.
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  1. Préparez les frites SIDEWINDERS ® selon les instructions de cuisson.

  2. Faire chauffer une poêle à griller ou une poêle ordinaire à feu moyen-vif.

  3. Placer les tranches de pain sur la plaque du gril ou dans la poêle et les faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes et dorées.

  4. Pendant que le pain grille, préparer les autres ingrédients.

  5. Couper les avocats, les tomates, l'oignon rouge et la mozzarella en tranches comme indiqué.

  6. Lorsque les toasts sont prêts, placer une poignée de laitue fraîche sur chaque tranche.

  7. Garnir la laitue de tranches d'avocat, de tomate, de mozzarella et d'oignon.

  8. Saler et poivrer les toasts à votre convenance.

  9. Si vous le souhaitez, vous pouvez arroser les toasts d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique pour plus de saveur.

SIDEWINDERS ® frites
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Voici les frites Sidewinders® - la forme accrocheuse qui offre des possibilités infinies et une couverture d'assiette impressionnante. Améliorez vos frites en gagnant jusqu'à 40 % de volume supplémentaire tout en conservant l'attrait visuel. Servez-les comme plat d'accompagnement pour augmenter les ventes ou mettez-les au menu comme plat autonome super croustillant.
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