De echte kans voor dauphines ligt niet in het toevoegen van meer producten. Het gaat erom de categorie een duidelijkere rol in het schap te geven.
Dauphines: een kerncategorie met nog meer potentieel
Retail
Hoe kun je dauphines zo inrichten dat ze waarde, volume en relevantie opleveren? Dauphines zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de Franse detailhandel. De vraag is niet langer of ze een plek in het schap verdienen, maar hoe je deze categorie nog beter kunt laten bijdragen aan je assortiment.
Waarom Dauphines meer ruimte in uw assortiment verdienen
Franse consumenten zien dauphines al als een product dat ertoe doet: ze worden geassocieerd met smaak, textuur, gebruiksgemak en feestelijke momenten om samen te genieten. Dat maakt het een categorie die zowel veel klanten trekt als een sterke emotionele band opbouwt — maar die ook baat heeft bij een duidelijkere structuur.
In plaats van dauphines als één enkel productaanbod te beschouwen, kunnen retailers meer waarde creëren door deze categorie drie duidelijke functies toe te kennen.
Hoe haal je meer uit de dauphines in het schap:
Stimuleer het inruilen met 'Gourmande'
Een luxere keuze voor fijnproevers, met een recept dat bij de consument in de smaak valt en een knapperige buitenkant en zachte binnenkant. Ideaal als kleinere, extra luxe verpakking.
Verhoog de verkoopcijfers met 'Classique'
De alledaagse Dauphine voor gezinnen en prijsbewuste klanten. Een uitstekende keuze om samen van te genieten en met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Verhoog de relevantie door het zoutgehalte te verlagen
Een geruststellender keuze voor gezondheidsbewuste consumenten, die dezelfde basiservaring biedt met een lager zoutgehalte.
Met hun eenvoudige drieledige structuur zijn dauphines meer dan alleen maar een product in het vriesvak. Ze kunnen winkeliers helpen om aan verschillende behoeften van klanten te voldoen, de prijsperceptie te verbeteren, premiumisering te ondersteunen en de categorie in het algemeen effectiever te maken. Zo wordt een bekende Franse favoriet een nog succesvoller product in de winkel.
Met recepten die goed zijn ontvangen en goedgekeurd door Franse consumenten, helpt Agristo u om deze categorie effectief te laten groeien.
Gerelateerde blogberichten
Agristo versterkt zijn aanwezigheid op de Franse markt en neemt deel aan de Snack Show Paris
We blijven onze aanwezigheid op de Franse markt uitbreiden. Dit jaar zetten we een belangrijke stap door deel te nemen aan de Snack Show Paris, een van de belangrijkste evenementen voor professionals in de snack- en fastfoodsector. Het is voor ons een kans om rechtstreeks in contact te komen met partners, chef-koks en innovators die onze passie voor geweldige aardappelproducten delen.
Snacken is meer geworden dan alleen een aperitief: de hele dag door snel en lekker
Tussendoortjes zijn niet langer bijzaak. Laten we eens nader kijken naar onze Franse markt, waar het inmiddels een gewoonte is geworden die de hele dag doorgaat, gevormd door air fryer , de gezellige aperitiefcultuur en consumenten die op zoek zijn naar kleine, luxe tussendoortjes die ze snel kunnen bereiden, vooral ’s middags. Diepvriesaardappelen passen hier perfect bij als we dit moment duidelijk in het schap onder de aandacht brengen.
De symbolische eerste steen van onze toekomst in Frankrijk leggen
Agristo heeft officieel de eerste steen gelegd van zijn toekomstige productielocatie in Escaudœuvres, Noord-Frankrijk. Dit symbolische moment bevestigt dat het project van de planningsfase naar de uitvoeringsfase is overgegaan en dat de bouw nu actief aan de gang is op de locatie.