India is niet alleen een goede plek om aardappelen te verbouwen... het is een van de beste. Het land ligt in de mondiale aardappelgordel en staat wereldwijd op de tweede plaats wat betreft aardappelproductie, met een oogst van meer dan 50 miljoen ton per jaar. Dat is niet alleen schaal, dat zijn kansen.
Onze site in Uttar Pradesh maakt gebruik van dit rijke agrarische ecosysteem. De regio biedt:
Ideale groeiomstandigheden: zandleembodems, winterse groeiseizoenen en efficiënte irrigatiesystemen.
Een vakkundig telersbestand: boeren die aardappelen kennen en graag telen voor hoogwaardige verwerking.
Strategische nabijheid: dicht bij belangrijke exportmarkten in het Midden-Oosten, Zuidoost-Azië en daarbuiten.
Maar het gaat niet alleen om geografie. Het gaat over hoe we groeien.
Het agronomische team van Agristo werkt zij aan zij met lokale boeren om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren. We ondersteunen hen met moderne apparatuur voor grondbewerking, planten, irrigatie en oogsten. Maar we gaan verder, met hoogwaardige inputs zoals behandeld zaad, meststoffen en gewasbescherming, evenals training en veldbegeleiding gedurende het seizoen.
Sinds we met ons trainingsprogramma zijn begonnen, is de gemiddelde opbrengst gestegen van 25 naar 37 ton per hectare - een resultaat van betere technieken, slimmere hulpmiddelen en gedeelde expertise.
En hier is iets waar foodserviceklanten dol op zijn: de Santana-aardappelen die hier worden geteeld zijn doorgaans langer dan die in Europa. Dankzij de warmere grond in India en de unieke groeiomstandigheden, rekken de stolonen verder uit voordat de knollen voller worden, wat resulteert in langere friet met een grote aantrekkingskracht op het bord.
Door te bouwen in de aardappelgordel, verbouwen we niet alleen friet. We verbouwen partnerschappen, consistentie en een toekomstbestendige toeleveringsketen.
In foodservice is grootte vaak belangrijk. En als het om friet gaat, telt de lengte voor de aantrekkelijkheid van het bord, de controle over de porties en de tevredenheid van de klant. De unieke groeiomstandigheden in India geven Agristo een natuurlijke voorsprong.
