Apportez une touche dorée à votre gamme festive 2027

Les frites restent l'une des principales catégories de produits surgelés à base de pommes de terre sur de nombreux marchés ; elles sont appréciées aussi bien sous forme de frites pratiques à cuire au four que sous leur forme classique, frites à l'huile.

Mais qu'est-ce qui fait une frite parfaite ? Cela dépend de la personne à qui on pose la question et de la façon dont elle est préparée.

Les attentes des consommateurs sont façonnées par les goûts locaux, les habitudes alimentaires et les méthodes de préparation. Ce qui fonctionne dans un pays ne séduira pas forcément dans un autre. C’est pourquoi, pour le marché français, nous sommes partis d’une question essentielle : qu’attendent réellement les consommateurs français de leurs frites, qu’elles soient préparées au four ou à la friteuse ?

Comment structurer les Dauphines pour optimiser leur valeur, leur volume et leur pertinence ? Les Dauphines occupent déjà une place incontournable dans la GMS française. La question n’est plus de savoir si elles méritent leur place en rayon, mais comment maximiser le potentiel de la catégorie des pommes dauphines.

Comment présenter votre emballage en un argumentaire clair de 3 secondes ? Parce que les consommateurs ne lisent pas. Ils reconnaissent. Ils parcourent le rayon des surgelés à la recherche d'occasions de consommation, d'indices gustatifs et de promesses de texture. Les gens se décident en quelques secondes. Mieux encore, 9 consommateurs sur 10 décident sur-le-champ de ce qu'ils vont acheter. Lorsque les emballages donnent un avant-goût de l'expérience avant l'achat, le taux de conversion augmente, le passage à un produit haut de gamme devient plus facile et la fidélisation s'ensuit.