Foodservice
Blog
Wat is er nieuw in Potato Paradise? Verdiep je in de Retail- en Foodservicemarkten, lees onze deskundige kijk op marktontwikkelingen en zie hoe we evolueren als bedrijf.
Ook nieuwsgierig naar de nieuwste aardappeltrends? Ga dan naar onze Aardappel Concepten en begin alvast te watertanden.
Filter
Foodservice
Agristo trendwatch 2024 in de foodservice industrie
Retail
Agristo trendwatch 2024 voor de detailhandel
Laten we de 3 belangrijkste waarden met je doornemen die het hedendaagse consumentengedrag aanzienlijk beïnvloeden.
Retail
Krachtige verpakking voor huismerken
Het zal je verbazen hoeveel shoppers wachten met het kiezen van hun merk als ze tussen de schappen staan. Dit maakt de invloed van een goede verpakking tot een krachtig wapen voor huismerken, omdat shoppers op zoek zijn naar visuele smaakzekerheid. Bekijk enkele van onze tips om de kopersintentie te verhogen.
Over Agristo
Hoe onze aardappelen groeien
Die heerlijke frietjes die we maken? Het begint allemaal met het pootgoed. Zaden die de kracht hebben om te ontkiemen. In het begin zien de velden er dus leeg uit. Je ziet alleen de typische hoopjes. Want de eerste prioriteit van het zaad is wortel schieten op zoek naar water.
Foodservice
SOS Keuken: Hoe personeelsuitdagingen overwinnen met diepvriesgemak
Voor chef-koks en restauranteigenaren is het vinden van bekwaam keukenpersoneel een steeds grotere uitdaging. Ondanks dat sommige chefs een stabiel en betrouwbaar team weten te vormen, hebben anderen moeite met het handhaven van een constante kwaliteit, uitmuntendheid en werktempo. De oplossing? Diepvriesproducten. Door goed gebruik te maken van diepvriesproducten wordt de last van het personeelsprobleem verlicht, maar wordt ook de algehele eetervaring voor zowel chef-koks als klanten verbeterd.
Retail
De evolutie van huismerken: van goedkoper alternatief tot eersteklas differentiator
Huismerk blijft vandaag de dag bloeien en groeien. Op de Europese markten zien we dat huismerken een marktaandeel innemen van ongeveer 38,1%, terwijl het op de Amerikaanse markt de grens van 20% bereikt. Een verschuiving in strategie en economische ontwikkelingen blijven het succes aanwakkeren. Vroeger was huismerk een heel ander spel. Laten we eens in de geschiedenis van huismerken duiken.
Retail
De toekomst is aan huismerken
De marktwaarde van huismerken in Centraal-Europa groeit gestaag (+2,1%) en analisten zien de marktwaarde van huismerken dit jaar zelfs nog sneller groeien (+2,4%). Waarom? De verklaring is veelzijdig en gaat verder dan je zou vermoeden.
Retail
Bekijk hoe onze BBQ verschilt van jaren geleden. Opkomst van casual BBQ's helpt diepvriescategorie te stimuleren
Het barbecueseizoen is aangebroken. Een echte klassieker op een warme zomerdag. De 'standaard' BBQ van vandaag ziet er echter heel anders uit dan een paar jaar geleden. Waarom? Omdat de enige constante in het leven is dat alles aan verandering onderhevig is. Laten we eens kijken naar de laatste verschuivingen en trends in de BBQ sector. Om te beginnen moeten we onze eerste bewering misschien een beetje ontkrachten. Want weersomstandigheden zullen altijd de belangrijkste reden zijn om wel of niet te barbecueën, met op de tweede plaats het willen organiseren van een algemeen samenzijn. Maar omdat we sinds de pandemie zijn overgestapt op een meer hybride vorm van werken, is er een verschuiving opgetreden in de tijden en planning van barbecues.
Pers
Hoe we de gevolgen van Brexit tot een minimum hebben beperkt
We zijn nu ruim 2 jaar bezig met de afronding van Brexit. We kunnen terugkijken naar deze dag en gerust zeggen dat Agristo er alles aan heeft gedaan om een van haar kernwaarden hoog te houden, namelijk onze klanten op alle mogelijke manieren van dienst zijn en ontzorgen.
Retail
Waarom een gelaagde huismerkarchitectuur uw detailhandel kan verbeteren
Inspelen op de verschillende voorkeuren van klanten is een cruciaal aspect om succesvol te zijn in het concurrerende retaillandschap. Als antwoord op deze uitdaging is het gebruik van een gelaagde huismerkarchitectuur een strategische aanpak geworden voor retailers wereldwijd. Dit genuanceerde systeem komt niet alleen tegemoet aan een breed scala aan consumentenvoorkeuren, maar positioneert retailers ook voor succes. In deze uitgebreide verkenning gaan we dieper in op de veelzijdige voordelen die een gelaagde huismerkarchitectuur uw detailhandel kan bieden.